Butikstrender nr 5 2011 I Butikstrender nr 5 går det att läsa om både flätosten och dadelsirapen från Sevan.
Dadelsirap är en helt naturlig produkt som görs av dadlar som kokas och presas. Dadelsirapen kan användas i alla recept som innehåller honung eller sirap. Flätosten är en handgjord specialitet som tillverkas av komjölk. Under tillverkninen dras ostmassan ut tills den blir fintrådig innan den flätas eller tvinnas ihop. Läs mer » Allt om Mat nr 16 2011 I Allt om Mat nr 16 2011 testades vår labneh och den handgjorda flätosten som tvinnas eller flätas till en tjock fläta innan den läggs in i lagen. Viär väldigt glada för det höga betyget som flätosten fick - 5/5 och labnehn var inte långt därefter med 4/5.
Läs mer » |
|
Fast food nr 6 2011 Lowicz är ett populärt varumärke i Polen och många uppskattar att det även finns i Sverige.
Sedan tidigare finns både sylt och saft från Lowicz i sortimentet som nu utökas med en serie ätfärdiga grytor - traditionell gryta, rysk gryta och ungersk gryta. Läs mer >> Mersmak nr 9 2011 I Coops egen kundtidning Mersmak tipsas om vår surkål från Krakus. Surkålen är syrad med hjälp av mjölksyrebakterier som ger en mild surkål till skillnad från vinsyrad surkål som kan upplevas som betydligt skarpare i smaken.
Surkål är gott att äta tillsammans med goda korvar, skinka eller varför inte fläsklägg? Läs mer » |
